L’ÉV OLUTION DU SECTEUR BIOALIMENTAIRE SUR LES TERRITOIRES DU QUÉBEC

Le financement de son infrastructure et de ses activités de recherche provient des cotisations de ses organisations-membres, d’une subvention d’infrastructure du gouvernement du Québec, de même que des subventions et mandats obtenus par ses équipes de recherche. [...] 28 Tableau 2.2 Exemple des variables du recensement agricole et des indicateurs utilisés pour analyser les dynamiques spatiales de la concentration géographique, de la spécialisation territoriale et de la concentration économique de la production laitière .................................... [...] La part des fermes en légumes de plein champ dans les SRU par rapport au nombre total de fermes de légumes de plein champ au Québec en 1961, 1981, 2001 et 2016. [...] La part des fermes d’agneaux et de moutons par SRU par rapport au nombre total de fermes d’agneaux et de moutons au Québec en 1961, 1991 et 2016. [...] Cadre d’analyse des dynamiques spatiales des activités agricoles et de ses déterminants Que ce soit pour cerner l’impact des politiques agricoles sur les territoires, pour des questions environnementales ou d’autosuffisance alimentaire, ou pour des enjeux de développement et d’aménagement des territoires, l’analyse des dynamiques spatiales des activités agricoles et de ses déterminants intéressent.