L’insécurité Alimentaire des Ménages au Canada 2022 Tim Li | Andrée-Anne Fafard St-Germain | Valerie Tarasuk

L'expérience de l'insécurité alimentaire peut aller de la crainte de manquer de nourriture avant d'avoir de l'argent pour en acheter d'autres, à l'incapacité de s'offrir une alimentation équilibrée, en passant par le fait d'avoir faim, de sauter des repas et, dans des cas extrêmes, de ne pas manger pendant des jours entiers en raison d'un manque de nourriture et d'argent pour acheter de la nourrit. [...] L'insécurité alimentaire dans le tableau de bord officiel de la pauvreté au Canada est basée sur l'insécurité alimentaire modérée et sévère.23 Les recherches montrant de moins bons résultats en matière de santé et des coûts de santé nettement plus élevés chez les adultes vivant dans des ménages en situation d'insécurité alimentaire marginale par rapport à ceux en situation de sécurité alimentaire. [...] La prévalence de l'insécurité alimentaire pour les ménages dépendant de pensions publiques (Sécurité de la vieillesse, Supplément de revenu garanti, Régime de pensions du Canada, Régime de rentes du Québec) au cours de l'année précédente était similaire à celle des ménages dépendant de revenus d'emploi, soit 15,4 %. [...] Il s'agit notamment de la prestation canadienne de relance économique (PCRE), de la prestation canadienne de la relance économique pour les proches aidants (PCREPA), de la prestation canadienne de maladie pour la relance économique (PCMRE), de la prestation canadienne pour les travailleurs en cas de confinement (PCTCC) et de certaines prestations liées à la COVID-19 et gérées par les gouvernements. [...] Les principales sources de revenus des ménages en situation d'insécurité alimentaire ont changé avec la fin de la prestation canadienne d'urgence (PCU) ; davantage de ménages dépendaient des revenus de l'emploi et de l'assurance-emploi, et moins de ménages dépendaient des prestations liées à la pandémie.